자격증 일정
메가바리스타제과제빵학원에서만 누릴 수 있는 혜택!
- 자격증 명
- 제과제빵기능사
- 개요
- 제과·제빵 분야의 숙련된 기능을 보유한 실무형 전문 인력을 배출하기 위해 제정된 국가자격이다.
제과 및 제빵 제조 과정 전반의 이해와 기술 습득을 목표로 한다. - 수행직무
- 제품 생산에 필요한 배합표 작성, 재료 계량, 기계·기구 조작, 반죽 및 성형, 굽기, 마무리 장식, 포장 등 전 공정을 수행하여 다양한 제과·제빵 제품을 제작한다.
- 진로 및 전망
- 제빵 제조 전문업체, 제과 생산 공장, 프리미엄 베이커리 및 로컬 베이커리샵, 관광·호텔 그룹의 베이커리 파트, 대형 급식업체, 공공기관 급식소, 해외 유람선 등 폭넓은 분야에서 활동할 수 있다.
현재는 취업 시 자격증이 필수는 아니나, 자격 보유자에 대한 수당 지급이나 승진·평가 우대가 이뤄지는 곳도 많다. 제과·제빵 직종의 전문성 요구가 높아지고 있어, 향후 해당 분야 직업을 목표로 하는 이들에게 실질적으로 필요한 자격으로 평가된다.
- 현재 자격이 있다고 해서 취직에 결정적인 요소로 작용하는 것은 아니지만, 제과점에 따라 자격수당을 주며, 인사고과시 유리한 혜택을 받을 수 있다.
- 해당 직종에 점차로 전문성을 요구하는 방향으로 나아가고 있어 제과제빵사를 직업으로 선택하려는 사람에게는 필요한 자격직종이다.
2026년도 제과/제빵기능사 실기시험 시행일정
| 회차 | 원서접수 | 실기시험 | 합격자 발표 | 수강료 |
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| 제1회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제2회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제3회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제4회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제5회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제6회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제7회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제8회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제9회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제10회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제11회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제12회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제13회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제14회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제15회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제16회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제17회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제18회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제19회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제20회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제21회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제22회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제23회 | ~ | ~ | 수강료 조회 | |
| 제24회 | ~ | ~ | 수강료 조회 |